厨房排烟风机作为快餐店厨房装修中必备的用具，它的挑选非常的重要。如果没选好，面对一个乌烟瘴气的厨房，估计没有哪位厨师会有心情继续工作。关于快餐店厨房排烟风机应该怎么选择的问题，快餐店装修材料小编就来给大家简单的说一下。>>>推荐阅读：连锁店装修中铺瓷砖必须要留缝吗?

一、根据厨房空间大小和排烟罩的布置情况选择风机所需要的风量

排烟风机计算方法如下：

1、 总体排风量、根据厨房空间、每小时换气40-60次。

例如厨房总面积160平米，高度3米。则需要通风量为160X3X60=28800m3/h。 2、 局部根据厨房排烟罩迎风面（排烟罩周长减去靠墙的长度），每秒风速在0.5米左右。

比如厨房排烟罩周长25米、其中靠墙长度为10米。则需要通风量为3600X（25-10）X0.5= 27000m3/h.

二：根据管道的情况计算风机所需要的静压：

1、 根据风量和风速（风速10-15米/秒左右）确定风管截面积。风管宽高比例好不要超过2:1（以节省材料和减小风阻）。

2、 根据风速、风管截面积、弯头、变径等情况走向计算出风阻（即风机所需要的静压）。

三：根据计算得出的风量、静压。选择适合的风机。

武汉盛德神舟建材有限公司代理配电柜、威盛亚防火板、洁利来感应洁具、科禄格风机、欧普照明、飞利浦照明、施耐德电工产品、阳光照明、冠军瓷砖、阿姆斯壮矿棉板吊顶等建材，是连锁店装修材料一站式采购平台！咨询热线：400-0139-027、13971273359；QQ/微信：2543627155